Bereid je voor op een compleet nieuwe ervaring tijdens de editie 2024 van Eat Festival! Dit jaar tillen we de gastronomische ervaring naar een hoger niveau om ze toegankelijker en aangenamer te maken. Elke dag zullen twee teams van chef-koks, patissiers en kaasmakers uit Brussel exclusieve en originele 3- en 5-gangenmenu’s creëren, inclusief drankjes. Proef het beste van de hoofdstad in de vorm van signatuurgerechten, smaakvolle kazen en overheerlijke desserts. Maar daar houden de culinaire hoogstandjes niet op! Eat Festival werkt opnieuw samen met zijn buurman, het BXLBeerFest, om de beste Belgische brouwerijen aan te bieden in combinatie met onze verschillende menu’s. Om 10 jaar samenwerking te vieren, keren ook de Wines of Bordeaux terug naar Eat Festival. Ontmoet de wijnmakers en ontdek de rijkdom van deze iconische wijngaard. Geniet daarnaast van nieuwe workshops, proeverijen, demonstraties en de beroemde 100% Brusselse producentenmarkt. Voor het tweede jaar nodigt Eat Festival je uit om de nationale wedstrijd van de Premier Fromager bij te wonen, in samenwerking met de Federatie van Belgische Kaasmakers. Ten slotte, in lijn met onze inzet voor milieuduurzaamheid – een belangrijk thema in de culinaire kunsten – streeft Eat Festival naar het verminderen van afval. Voortaan word je op het festival verwelkomd alsof je in een restaurant bent, en geniet je van je maaltijden op klassiek, herbruikbaar servies. Ga mee op een onvergetelijke gastronomische reis tijdens Eat Festival 2024!
