Partez à la découverte du terroir belge via 10 nouveaux concepts de street food agencé dans un Food Market, présentés par 8 grands chefs dans la Gare Maritime à Tour & Taxis. Vous y vivrez une expérience culinaire unique autour d’un bar pas commes les autres et un moment de fête d’une longue durée.
Food Concepts
Bouillon
By San**
L’endroit où aller quand vous avez besoin d’un repas réconfortant, inspiré par la cuisine rurale et les souvenirs d’enfance… Un festival de saveurs avec une touche d’épices exotiques !
XGreen
By Xavier Pellicer
Ici, les légumes ne sont pas considérés comme des accompagnements, ils sont les véritables vedettes du spectacle… Un paradis pour tous les amateurs de légumes !
Bart
By Bart de Pooter**
Une nouvelle façon de découvrir les spécialités belges classiques et traditionnelles dans un style street food… Au menu ? Du poulet, du vol-au-vent ou des tomates farcies aux crevettes comme vous n’en avez jamais goûté.
Cereal Killer
By Giovanni Bruno*
Un lieu de rencontre privilégié pour ceux qui ne peuvent imaginer la vie sans pâtes, sans parler des options sans gluten !
140!
By Adrien & Mallory
140 ! est la bonne température pour commencer à cuire des frites parfaites, dorées et croustillantes. Dégustez les célèbres frites belges qui font notre fierté dans le monde entier. Croquettes, gratins et petits pains de pommes de terre sont également au menu.
Carne
By Mauro Colagreco***
Les hamburgers de Carne ne comportent que des couches de bienfaits naturels : viande de pâturage 100% belge, légumes frais provenant de fermes locales durables, champignons biologiques et bien plus encore…
Just Graze
By Food Market Selection
Un comptoir gourmand où vous vivrez l’expérience du « broutage », en partageant avec vos amis une merveilleuse sélection de fromages et de charcuteries les plus raffinés… Le tout sur une seule assiette. Savourez chaque bouchée et partagez des moments heureux !
Fish Bar
By FisHHeads
Bienvenue dans notre bar à poissons pop-up dédié aux délicieux produits de la mer du Nord ! Tous les trois mois, différents chefs vous emmèneront en voyage dans les dunes de notre petite (mais très populaire) côte belge…
INFO PRATIQUE
Ouverture officielle
Vendredi 26/11 @ 18h30
Concepts alimentaires :
Lundi Fermé
Mardi Fermé
Mercredi 12h00-22h00
Jeudi 12h00-23h00
Vendredi 12h00-23h00
Samedi 12h00-23h00
Dimanche 12h00-22h00
Fermé :
Lundi et mardi
Fermetures annuelles :
24/12 & 25/12
01/01 & 02/01
